Comment nettoyer une pierrade ?

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 jacqueline -
Au secours ! Comment nettoyer une pierrade sans la raclette adéquate, sans la mettre dans l'eau et sans la rayer ? Merci de votre aide.
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3 réponses

Une pierre de pierrade ne se raye pas facilement (la mienne en tout cas). Après le complet refroidissement, je fais couler de l'eau tiède dessus, j'attends quelques minutes que les déchets grillés ramollissent un peu puis je racle tout simplement avec une spatule de cuisine en fer bien plate. Tout part facilement et elle est comme neuve.
Utilisez la lessive de soude c'est terriblement efficace.
Quand la pierre est encore chaude, la saupoudrer avec du bicarbonate, puis la rincer avec de l'eau et essuyer avec une éponge.