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7 réponses
1/ Il enlève l'acidité d'un plat (sauce tomate, sauce au vin, à la bière...)
2/ Il adoucit l'eau
3/ Il diminue la cuisson des légumes secs
4/ En bain de bouche, il soulage les aphtes et autres petites plaies
5/ Sur la brosse à dents, en complément du dentifrice, ou pur, il élimine le tartre
6/ Il remplace la levure chimique dans un gâteau,
je l'utilise régulièrement, mais je pense qu'il peut encore faire beaucoup plus !
