Faire de belles timbales de riz

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Faire de belles timbales de riz

Isabelle - 14 mars 2008 à 15:38 - Dernière réponse : françoise - 18 mars 2008 à 08:55

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Bonjour, comment réussir à coup sûr des timbales de riz présentables ? Merci pour votre aide.

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Isabelle · Answer 1 · 2008-03-17T12:20:08+0100

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Isabelle 17 mars 2008 à 12:20

0

Merci

Merci pour l'astuce. Une fois que j'aurai celle pour les timbales chaudes ce sera parfait. Merci encore.

françoise · Answer 2 · 2008-03-18T08:55:30+0100

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françoise 18 mars 2008 à 08:55

0

Merci

J'utilise une passoire à thé, les timbales sont parfaites.

Danièle · Answer 3 · 2008-03-16T17:28:12+0100

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Danièle 16 mars 2008 à 17:28

-1

Merci

Bonjour. Pour une timbale froide - et c'est tout ce que je connais - filmer le moule avant de former la timbale en tassant la composition. Mettre au frais quelques heures (au moins deux) et retirer le film avant de servir.