Quelle sauce pour des pâtes à l'encre de seiche ?

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 Laura -
Je viens d'acheter des pâtes à l'encre de seiche pour tester mais je ne sais pas trop quelle sauce faire, surtout que mes enfants vont y avoir droit, alors si vous avez une idée... Merci.
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2 réponses

Essayer une sauce avec une boîte de bisque de homard, 25 cl de crème fraîche, de la ciboulette ciselée et du poivre.
Vous pouvez accompagner vos pâtes d'une sauce arrabiata ou d'une crème d'olive verte. La boutique en ligne casadalmasso.com est pas mal, si vous ne savez pas où en trouver !