Quelle sauce pour des pâtes à l'encre de seiche ?

- - Dernière réponse :  Laura - 18 avril 2008 à 11:47
Je viens d'acheter des pâtes à l'encre de seiche pour tester mais je ne sais pas trop quelle sauce faire, surtout que mes enfants vont y avoir droit, alors si vous avez une idée... Merci.
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Essayer une sauce avec une boîte de bisque de homard, 25 cl de crème fraîche, de la ciboulette ciselée et du poivre.

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Vous pouvez accompagner vos pâtes d'une sauce arrabiata ou d'une crème d'olive verte. La boutique en ligne casadalmasso.com est pas mal, si vous ne savez pas où en trouver !
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