Encre de seiche

nessie - 22 mai 2016 à 11:48
 nessie - 19 août 2016 à 17:12
Bonjour,
Comment prélever sans la crever la poche d'encre d'une seiche ?

2 réponses

La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription mardi 26 avril 2016 Statut Contributeur Dernière intervention 20 juin 2017 676
19 août 2016 à 15:47
Bonjour Nessie,
Wouaw c'est technique, comme question. On dirait un défi Fort Boyard ^^ Y a-t-il un poissonnier dans l'assistance pour nous apporter ses lumières ?? Sinon, reste l'option d'aller poser directement la question à votre poissonnier préféré... et de revenir nous donner votre astuce !
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Eh bien voilà, justement le problème, je n'ai rencontré que des vendeurs en poissonnerie, pas de vrais professionnels. J'espérais tant que parmi les internautes .............! Mais si j'obtiens une réponse claire je partagerais.
Merci et à bientôt peut être
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