La viande pour un bourguignon est-elle la même que pour un pot au feu ?
Utilisateur anonyme - - Dernière réponse : Utilisateur anonyme - 15 avril 2010 à 22:48
A voir également:
- Viande pot au feu bourguignon
- Viande pour bourguignon - Meilleures réponses
- Pot au feu bourguignon - Meilleures réponses
- Ma viande est toujours trop dure ✓ - Forum - J'ai raté un plat !
- Quel morceau de viande choisir pour un bon pot-au-feu ? ✓ - Forum - Trucs et astuces
- Comment éviter qu'une viande mijotée ne se dessèche ? - Forum - Cuisson
- Morceaux de viande pot au feu - Forum - Recettes salées
- Que faire avec le reste d'un pot-au-feu ? ✓ - Forum - Recettes salées
2 réponses
Meilleure réponse
LE PALERON , LE JUMEAU, LA MACREUSE , LE GITE A LA NOIX , OU LE COLLIER peuvent servir pour pour le p. au f. ou le bourg... il faut seulement enlever le surplus de gras pour faire le bourguignon .
Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire
a aidé 1136 internautes ce mois-ci