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25 réponses
Utilisateur anonyme
Plongez vos châtaignes dans un bidon d'eau, toutes les châtaignes qui plongent sont véreuses. Il ne vous reste plus qu'a récupérer celles qui flottent et les faire sécher ou les congeler.
Utilisateur anonyme
faites les cuire à l'eau ou ds du lait epluchez les et mettez mles au congelateur.
cat65
Les vers se propagent vite, alors il faut avant tout bien trier les véreuses. Avec le fameux truc de l'eau d'abord (enlever celles qui flottent - mais elles ne flottent pas toutes).
Ensuite les étaler, si possible sur quelque chose d'assez sombre, pour repérer (et éliminer) régulièrement les véreuses au petit tas de "poudre" blanchâtre que forme le vers en creusant, sur/sous ou juste à côté de la chataîgne.
Ensuite les étaler, si possible sur quelque chose d'assez sombre, pour repérer (et éliminer) régulièrement les véreuses au petit tas de "poudre" blanchâtre que forme le vers en creusant, sur/sous ou juste à côté de la chataîgne.
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350bonjour
d'accord avec les autres ce sont celles qui flottent les vereuses