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3 réponses
slt du lait entier a 36 degrés ajouter 4 a5 gouttes de présure que tu trouve en pharmacie une fois la présure mise tu remu aprés on touche plus tu attend 20 a30 minute voir ci ca a caillé apres tu découpe et tu met dans les moulles pour éguttage tu retourne toutes les heures jusqu'a l'égouttage total bonne journée
25 août 2012 à 19:18