Signaler

Recette du clafoutis avec des mirabelles surgelées ??? [Résolu]

Posez votre question Anonyme - Dernière réponse le 25 janv. 2010 à 11:57 par Anonyme
comment faire un clafoutis aux mirabelles surgelées et les proportions ?
Afficher la suite 
Utile
+12
plus moins
Bsr, utilise tes prunes comme des fraiches, seulement elles vont rendre un peu + d'eau alors ajoute un peu plus de farine à ton ( appareil oeufs, lait, sucre , farine) mélange la recette: 1 kg de mirabelles 50 gr de poudre d'amandes 15 gr de beurre pour beurrer le plat 15 gr de farine pour fariner le plat Appareil clafoutis : 1/2 litre de lait 3 oeufs 80 gr de farine ajoute au moins 30 gr 50 gr de sucre cassonade+20 gr de sucre cassonade pour la finition Préchauffer le four à 190°C. -Beurrer et fariner le plat de cuisson. Saupoudre le fond du plat de poudre d'amandes. Disposer les mirabelles entières. -Cuire les mirabelles 15 minutes au four. - Réaliser l'appareil : Mélanger au fouet les oeufs avec le sucre, ajouter la farine puis le lait en évitant les grumeaux. -Verser l'appareil à clafoutis sur les mirabelles cuites. -Cuire au four pendant 15 minutes environ. -Saupoudrer de sucre cassonnade et remettre au four une dizaine de minutes. voilà bon clafoutis
Cette réponse vous a-t-elle aidé ?  
Donnez votre avis
Utile
+5
plus moins
jamais de mirabelles congeléees ca fait de l'eau
Donnez votre avis
Utile
+0
plus moins
pour faire un clafoutis il vous faut 5 oeufs, 200g de sucre en poudre, 300 g de farine un sachet de sucre vanille , 33 cl de lait mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanille incorporer la farine puis le lait en dernier ajouter vos mirabelle congeler faite cuire pendant 25 minutes a 200° bonne appetit merci de me donner votre avis
Donnez votre avis
Utile
+0
plus moins
bonjour ,voici ma recette:100g de farine,150g de sucre,1 sachet de sucre vanillé,1 pincée de sel,1 quard de lait,4 oeufs entiers,70g de beurre, mélanger le tout,verser dans un plat moyenstyle ultra +carré de 2l préalablement beurrer et fariner .Répartisser les mirabelles(500g) .Faire cuire four moyen 180degré .20min puis soupoudrer de sucre glace et remettre 20min .voila bonne dégustation
Donnez votre avis
Utile
+0
plus moins
TAPER SUR GOOGLE ET VOUS AVEZ TOUT OK
Donnez votre avis

Les membres obtiennent plus de réponses que les utilisateurs anonymes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir un suivi détaillé de vos demandes.

Le fait d'être membre vous permet d'avoir des options supplémentaires.

Vous n'êtes pas encore membre ?

inscrivez-vous, c'est gratuit et ça prend moins d'une minute !