Forum Recettes sucrées

Bonjour Je remarque souvent des recettes de pâtisserie dans lesquelles on met de la pâte à pistache. J'adore la pistache. Mais dans quel magasin la t...

Forum J'ai raté un plat !

Bjr j'ai stérilisé des reines claudes pour la première fois. J'ai dénoyauter mis en bocaux sans eau et sans sucre . J'ai porté à 100 ° dans un faitout...

Forum Recettes sucrées

Bonjour, Je suis à la recherche, d'une recette parue dans un magasine gratuit que l'on trouve dans les carrefours. La recette est parue il y a à p...

Forum Produits : choix, saison...

Je souhaiterai réaliser des macarons avec de la poudre d'or alimentaire mais je ne trouve que des paillettes d'or... Est ce que quelqu'un peut me veni...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, J'utilise pour certaines recettes du sirop de glucose. Mon gros problème est la manipulation de ce produit qui colle fortement à la cuillère...

Forum Produits : choix, saison...

Où puis-je trouver de la pâte de pistache ou par quoi puis-je la remplacer ?

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Jusqu'à présent je réussissais mes canelés, mon fils m'a offert 12 moules en cuivre, depuis je les rate ! Merci. ...

Forum Produits : choix, saison...

Où peut-on acheter du sucre parfumé pour faire des barbes à papa ?

Ce cake est inspirée d'une recette du chef pâtissier Pierre Hermé. J'y ai apporté une touche plus citronnée en corsant le sirop d'agrume. Cette <a href="http://www.cookismo.fr/cake-au-citron-de...