On peut acheter le sucre a barba papa dans les grande distibutions alimentaires comme METRO.
Il y en a a tous les goûts ( coca,fraise,framboise,etc......................)
Alors bonne appetit .
salut ,la ou je l'ai vu au moins cher ,c'est chez Boulange,il y'as meme des melanges de parfum,fuits de la passion fraise,pomme framboise...franchement sa vaut le détour...
bonne gourmandise .bisous tout collant :-)
perso j'en achete a weldoom rayon petit electromenager a 7 euros le kg (je me sert aussi de se sucre pour faire des gateau sa n'altere pas le gout mais sa fais des gareau rose quand vous les faites avec du suvre a la fraise)
voici une recette
pour 8 personnes
6 oeufs
200 gr de sucre a barbe a papa parfum fraise
200 gr de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
allumer le four 150°c
separer les blanc des jaunes d'oeufs
montez les blancs en neige bien ferme
melanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en ruban
melanger la farine avec le levure
ajouter le melange faine levure au melange oeufs sucre
ajouter un peu de blanc montés en neige quand vous avez une pate bien homogene ajouter le reste des blancs en neige en soulevant la masse delicatement
mettez dans votre moule a gateau
cuire au four 40 minutes
moi idem. Je suis allée en belgique (cora - kreffel- eldi- colruyt) en france ( auchan, glups) au luxembourg (cactus) je n'en trouve nulle part !!! je vais aller voir au super U... sinon, dernier recours, il y a internet...
a kiloutou il y a du colorant a mélanger avec le sucre, oui j'ai bien dit kiloutou!
il faut regarder dans les magasins qui vendent la machine, j'en ai trouvé chez darty!
La recette facile et efficace sera de prendre du sucre non raffiné...Donc surtout pas blanc.
Et de le mettre dans un bocal en verre fermé avec une gousse de vanille dedans que vous laisserer pendant quelques temps.
Plus vous le laisserer et plus vous obtiendrez un sucre très parfumé.
Vous pouvez laisser la vanille jusqu'à la consommation complète de votre bocal.
Le goût de sucre est parfumé et naturel et surtout c'est délicieux!
Régalez vous
Sinon : Il faut que tu utilises du sucre cristalisé, à ce sucre tu mélanges un colorant spécial "barbe à papa" que tu peux trouver dans des magazins pour les professionnels genre (métro,Promocash...). Ce colorant se présente en poudre, tu as plusieurs parfums mais le mieux c'est goût fraise, attention, il faut en mettre trés peu. Il faut environ une cuillère à soupe de colorant pour 5 Kg de sucre
ensuite tu mélanges bien jusqu'à ce que tout ton sucre soit bien coloré.
Attention à ne pas exposer ton colorant à l'humidité sinon ça va faire des paquets de même si tu fais des barbes à papa par exemple à l'exterieur et que le temps est humide, elles ne tiendront pas sur ton baton.
vous pouvez aussi acheter des colorants aromatisés pour faire le sucre. Ca se vend environ 1E5O les 10 g . avec 10 G vous pouvez faire environ 2 kgs de sucre . et comme c'est léger le port est beaucoup moins important que pour le sucre. sur Ebay j'en ai trouvé : il y a 44 parfums différents : de toutes les couleurs et pour tous les goûts
on peut également faire des barbe a papa avec des bonbon dur c'est ce que le vendeur de machine a dit a mon père perso j'ai pas essayer mais ca a l'aire d'être bon.
je fais régulièrement des barbes lors de manifestations (marché de noël, écoles etc..) et je vends également tout ce qu'il faut sucre (ou colorants) bâtons
vous trouverez tout ce qu'il vous faut sur ebay mon pseudo est lubie11
plein de goûts et de couleurs (60 parfums au choix)
vous pouvez uniquement acheter des colorants aromatisés (appelés flossine) qui en les mélangeant à du sucre cristallisé vous donneront du sucre pour barbe à papa, c'est ce qu'utilisent les forains sur les fêtes. Avec 1 sachet de 10 G vous obtenez 1 kg de sucre le prix est de 15,70 E pour 10 sachets port compris
Vous pouvez en trouver sur ce site
http://www.barbe-a-papa.fr/fr/7-sucres
Et de le mettre dans un bocal en verre fermé avec une gousse de vanille dedans que vous laisserer pendant quelques temps.
Plus vous le laisserer et plus vous obtiendrez un sucre très parfumé.
Vous pouvez laisser la vanille jusqu'à la consommation complète de votre bocal.
Le goût de sucre est parfumé et naturel et surtout c'est délicieux!
Régalez vous