Résultats pour recette merveilles bordelaises

  • Ma pâte à beignet ne gonfle pas

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, j'ai préparé une pâte à beignets ce matin et jusqu'à maintenant elle ne veut pas monter, dites-moi quoi faire pour la sauver de la poubelle.....

  • Bugnes du boulanger très moelleuses : la véritable recette

    Voici la recette des vraies bugnes que l'on trouve chez le boulanger. Pour des bugnes extra moelleuses, je vous recommande vraiment cette recette.

  • Mes merveilles s'émiettent

    Forum J'ai raté un plat !

    J'ai fait des merveilles et la pâte s'est emiettée : savez vous pourquoi ? Et une autre fois, elles étaient toutes molles à la cuisson. Avez-vous une ...

  • Les merveilles de Julien Duboué

    Guide

    Dans sa recette de merveilles, beignets incontournables du Sud-Ouest, le chef landais Julien Duboué utilise une méthode de cuisson très originale.

  • Comment fait-on pour faire des beignets bien gonflés ?

    Forum Recettes sucrées

    J'ai essayé plusieurs fois avec levure sans levure rien y a fait. Désespérément plats à la fin de la cuisson. merci d'avance

  • Recette de bottereaux

    Forum Quel accompagnement ?

    Je recherche la recette des bottereaux. Ce sont de mini beignets au sucre sans fourrage. Qui peut m'aider ? Merci d'avance. Patricia

  • Merveilles de Mardi gras

    Les merveilles sont originaires d'Aquitaine et font partie des recettes traditionnelles de Mardi Gras. Cuisinez-les !

  • Merveilles

    Mardi Gras ou non, les merveilles sont bonnes toute l'année ! Dingue quand même ! Marie Pop a retrouvé sa baguette magique...

  • Cannelés bordelais rapides

    Voici la recette des cannelés bordelais rapides. C'est une recette du Sud-Ouest par excellence au bon goût de rhum et vanille. Une recette végétarienne qui plaira à tous.

  • Pourquoi quand je cuis des beignet, l'huile mousse ?

    Forum Tout sur la Cuisson

    Pourquoi quand je cuis des beignet, l'huile mousse ?

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