Résultats pour peut on congeler des champignons sans les blanchir

  • Peut-on congeler des courgettes rondes sans blanchir ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, peut on congeler des courgettes rondes sans blanchire??? Merci

  • Congélation de feuilletés apéritifs

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, avez-vous congelé certaines recettes proposées pour l'apéritif comme des feuilletés, des sablés, etc. ? Quels résultats avez-vous obtenu ? ...

  • Congeler un camembert

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour. Peut-on congeler un camembert ? Merci.

  • Comment congeler des tomates du jardin ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Comment congeler les tomates du jardin ? J'ai beaucoup de tomates dans mon jardin et je ne sais pas quoi en faire. Merci d'avance

  • Recettes de champignons de Paris : au four, à la crème

    Guide

    Les recettes à base de champignon de Paris ne manquent pas. Ce champignon, considéré comme le plus cultivé, se glisse au four frais et entier garni d'une farce, enrobé de crème, ou en poêlée...

  • Congélation une pâte feuilletée

    Forum Conservation, congelation...

    Les pates feuilletées, brisées ou sablées achetées dans le commerce peuvent-elles se congeler ? Merci d'avance pour votre aide.

  • Congeler les tomates farcies

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour. Quelle est la meilleure façon de congeler des tomates farcies ? Cuites ou crues ? Merci pour votre réponse.

  • Peut-on congeler de la levure de boulanger fraîche ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour à tous, Savez-vous si je peux congeler de la levure de boulanger fraîche ? Et si oui, combien de temps en moyenne cela se conserve-t-il ? ...

  • Peut-on congeler de la crème fraîche liquide ?

    Forum Conservation, congelation...

    Souvent il me reste de la crème fraîche liquide après une préparation culinaire. Se congèle-t-elle ? Merci

  • La conservation sous-vide : est-ce bien ?

    Forum Conservation, congelation...

    L'utilisation du sous-vide pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et pour congeler est-elle vraiment efficace et bien ? Faut-il acquérir un...

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