Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je désirerai avoir la recette du coulis de tomate. Et combien de temps dois-je stéliliser les bocaux. Merci. Nadine

Forum Recettes salées

Qui pourrait m'indiquer comment on fait des tomates séchées à l'huile ? Merci par avance

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Il n'est pas nécessaire de faire dégorger le concombre dans du gros sel pour chasser son trop plein d'eau. Si cette méthode est efficace, il existe une autre technique, bien plus simple et rapide....

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Cuit ou cru, le cornichon apporte du croquant à chaque plat qu'il accompagne : salade piémontaise, hamburger ou tartare. Petit par la taille, mais grand par le goût !

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Mes cornichons au vinaigre deviennent tout mous... Avez-vous un truc pour m'éviter cette mésaventure cette année ? Merci,

Guide

Impossible d'ouvrir ce pot de confiture trop serré et coincé ? Pour venir à bout de ce bocal récalcitrant, découvrez nos techniques d'ouverture...

Forum Café des Gourmets

Bonjour je recherche des idées simples pour decorer mes plat de crudités et charcuterie pour un repas d'anniversaire de 70 personnes et qu'elle quanti...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Qui a une bonne recette pour préparer les cornichons sans qu'ils deviennent mous ?

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'ai fait des bocaux de cornichons cette été et malheureusement ils sont tous mous si une personne peu me dire pourquoi je serais heureus...

Forum Recettes salées

Bonjour,au bout de combien de temps peut on manger les cornichon polonais,merci.