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Vous êtes à la recherche d'un restaurant avec vue imprenable sur Paris ? Voici dix établissements où se régaler tout en en prenant plein les yeux !

Forum Confitures

Bonjour, j'ai mis trop de citron dans ma confiture de reine-claude, si quelqu'un peut venir à mon aide. Grand Merci. Patzi

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C'est un aliment sucré mais la confiture entamée ne se conserve toutefois pas éternellement. Évaluez la durée et les conditions pour préserver votre pot ouvert.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je dois stériliser des bocaux qui vont contenir de la confiture. Jusqu'à présent, j'ai stérilisé le bocal vide ainsi que le couvercle, puis ...

Forum Confitures

Bonjour, Merci pour une réponse -- pour les couvercles en métal pour pots à confitures, doivent ils être passé à l'eau bouilliante? --- cela ne risq...

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François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

Forum J'ai raté un plat !

Mes confitures de prunes ont un goût acide. Pourtant, j'ai mis presqu'autant de sucre cristallisé que de fruits...avez-vous un truc pour éviter cela ?...

Forum Confitures

Bonjour, mes confitures d'abricot sont très acides que puis-je faire?merci de votre aide

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Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

Forum Confitures

Est-il possible d'ajouter du bicarbonate de soude dans la bassine de cuisson de la confiture d'abricots pour en atténuer l'acidité sans mettre en péri...