Retrouvez ma recette de caramel au beurre salé maison. Une pâte à tartiner très gourmande, facile à préparer, à étaler sur mille douceurs : cakes, crêpes, tartes et même brioches... Vous pourrez...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment faire fondre un caramel durci ?

Forum J'ai raté un plat !

Je n'arrive pas à faire du caramel. Je prends 180 g de sucre et 3 cuillères de sucre en poudre, mais le sucre se cristallise et ne colore pas. Pouvez-...

Découvrez la recette de la Sauce au caramel au beurre salé, un pur délice sur de la glace à la vanille ou sur une crêpe chaude...

Super pour agrémenter les crêpes mais aussi des pommes cuites avec une boule de glace à la vanille que l'on nappe de caramel.

Guide

Ce n'est pas si facile de faire fondre du chocolat ! Au micro-ondes, à la casserole ou en bain-marie, comment faire pour le rendre liquide sans le brûler ? On vous explique.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour   Comment faire du caramel qui reste liquide en refroidissant ?   Merci.

Forum J'ai raté un plat !

J'ai raté mon flan, il est trop mou. Je ne trouve pas la solution. Comment faire pour le récupérer et sinon quelle est mon erreur ? Merci.

Forum Nettoyage

Bonjour, Les fonds de ramequins et de ma casserole sont plein de caramel... Ce dernier a refroidi et je ne peux plus l'enlever. J'ai essayé de verser ...

Forum Recettes sucrées

Bonjour, ma confiture de caramel a durci dans mon pot a confiture... Comment puis je la rattrapée ? merci de votre aide