Discussions sur le thème Morilles

Dernières discussions sur Morilles

Vers blanc ds mes morilles.

Bonjour, après récolte en séchant mes morilles sont pleines de petits vers blanc que dois je faire les jeter ? 

1 réponse Dernière réponse le 15 avr. 2020 par
Utilisateur anonyme

Qu'est-il arrivé à mes morilles ?

 Résolu

Bonjour. J'ai acheté des morilles dans le Jura l'an dernier. Un ou 2 mois après, j'en ai utilisés la moitié. Un mois plus tard, quand j'ai voulu utili...

11 réponses Dernière réponse le 31 déc. 2020 par
Kim

Vers dans des cèpes

Bonjour, J'ai ramassé trois cèpes et l'un d'entre eux contient des vers. Que dois-je faire ? Puis-je manger ce champignon ? Merci d'avance.

3 réponses Dernière réponse le 10 oct. 2019 par
Elfe57

Comment conserver les morilles ? merci.

 Résolu

Comment conserver les morilles ? Merci.

23 réponses Dernière réponse le 29 avr. 2018 par
bob

Comment accompagner une pintade?

 Résolu

Bonjour à tous, Ayant la chance de vivre à la campagne, je me fournis de produits du terroir et notamment de volailles. J'envisage de préparer comm...

42 réponses Dernière réponse le 28 déc. 2017 par
Izabel

Morilles

Bonjour,pourquoi mes morilles sont elles toujours humide au bout de 10 jours, et pourtant elles sont sur du papier journal ??? merci

2 réponses Dernière réponse le 26 avr. 2017 par
La_Redac_Cuisine

Conservation des morilles sèches

 Résolu

Bonjour, comment conserver les morilles sèches et peut on les congeler Merci de me répondre Cordialement

2 réponses Dernière réponse le 16 oct. 2013 par
louise-f38

Cuisiner et congeler des morilles séchées

 Résolu

Bonjour, voilà mon problème: peux t on cuisiner des morilles séchees qui arrivent à date de consommation fin novembre 2011 et congeler ce plat ...

2 réponses Dernière réponse le 1 nov. 2011 par
doudou

Comment cuisiner les morilles ?

Comment cuire et cuisiner les morilles ? Merci de vos réponses.

2 réponses Dernière réponse le 15 mai 2011 par
Muzzo73

Quel accompagnement avec des tournedos ?

Bonjour. Je compte faire bientôt des tournedos, probablement avec une sauce au roquefort. Avec quels accompagnements puis-je les servir ? Sinon, avez-...

5 réponses Dernière réponse le 20 juin 2007 par
christelle

Quel vin avec un filet de boeuf aux morilles ?

Bonjour, Quel vin servir avec un filet de boeuf aux morilles ? Un côtes du rhône ? Un bourgogne ? Un Jura ? Merci de votre aide.

1 réponse Dernière réponse le 28 mars 2006 par
Bernard

Grenadins de veau aux morilles

Qui pourrait me donner cette recette que j'aimerais réaliser ? Merci à tous ceux qui pourront m'aider.

2 réponses Dernière réponse le 18 févr. 2005 par
Bernard

Sauce aux morilles urgent svp

Bonjour j'ai acheté des morilles séchées et j'ai perdu la recette de la sauce aux morilles (avec de la crème fleurette). Quelqu'un peut il m'aider svp...

3 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2004 par
Jean-marie