Discussions sur le thème Morilles

Dernières discussions sur Morilles

  • Vers blanc ds mes morilles.

    Bonjour, après récolte en séchant mes morilles sont pleines de petits vers blanc que dois je faire les jeter ? 

    Bab | Produits, Ingrédients | Dernière réponse Sourisverte2 | 15 avr. 2020
    1 Réponse
  • Qu'est-il arrivé à mes morilles ? Résolu

    Bonjour. J'ai acheté des morilles dans le Jura l'an dernier. Un ou 2 mois après, j'en ai utilisés la moitié. Un mois plus tard, quand j'ai voulu utili...

    Michelle | Produits, Ingrédients | Dernière réponse Kim | 31 déc. 2020
    11 Réponses
  • Vers dans des cèpes

    Bonjour, J'ai ramassé trois cèpes et l'un d'entre eux contient des vers. Que dois-je faire ? Puis-je manger ce champignon ? Merci d'avance.

    nicolas | Café Gourmet | Dernière réponse Elfe57 | 10 oct. 2019
    3 Réponses
  • Comment conserver les morilles ? Merci. Résolu

    Comment conserver les morilles ? Merci.

    Utilisateur anonyme | Conservation | Dernière réponse bob | 29 avr. 2018
    23 Réponses
  • Comment accompagner une pintade? Résolu

    Bonjour à tous, Ayant la chance de vivre à la campagne, je me fournis de produits du terroir et notamment de volailles. J'envisage de préparer comm...

    Utilisateur anonyme | Que servir avec... | Dernière réponse Izabel | 28 déc. 2017
    42 Réponses
  • morilles

    Bonjour,pourquoi mes morilles sont elles toujours humide au bout de 10 jours, et pourtant elles sont sur du papier journal ??? merci

    aline berruyer | Trucs et astuces | Dernière réponse La_Redac_Cuisine | 26 avr. 2017
    2 Réponses
  • conservation des morilles sèches Résolu

    Bonjour, comment conserver les morilles sèches et peut on les congeler Merci de me répondre Cordialement

    Nicky | Conservation | Dernière réponse louise-f38 | 16 oct. 2013
    2 Réponses
  • Cuisiner et congeler des morilles séchées Résolu

    Bonjour, voilà mon problème: peux t on cuisiner des morilles séchees qui arrivent à date de consommation fin novembre 2011 et congeler ce plat ...

    doudou | Conservation | Dernière réponse doudou | 1 nov. 2011
    2 Réponses
  • Comment cuisiner les morilles ?

    Comment cuire et cuisiner les morilles ? Merci de vos réponses.

    Utilisateur anonyme | Café Gourmet | Dernière réponse Muzzo73 | 15 mai 2011
    2 Réponses
  • Quel accompagnement avec des tournedos ?

    Bonjour. Je compte faire bientôt des tournedos, probablement avec une sauce au roquefort. Avec quels accompagnements puis-je les servir ? Sinon, avez-...

    Nelly | Café Gourmet | Dernière réponse christelle | 20 juin 2007
    5 Réponses
  • Quel vin avec un filet de boeuf aux morilles ?

    Bonjour, Quel vin servir avec un filet de boeuf aux morilles ? Un côtes du rhône ? Un bourgogne ? Un Jura ? Merci de votre aide.

    David | Vins et boissons | Dernière réponse Bernard | 28 mars 2006
    1 Réponse
  • Grenadins de veau aux morilles

    Qui pourrait me donner cette recette que j'aimerais réaliser ? Merci à tous ceux qui pourront m'aider.

    Louise | Que servir avec... | Dernière réponse Bernard | 18 févr. 2005
    2 Réponses
  • Sauce aux morilles urgent svp

    Bonjour j'ai acheté des morilles séchées et j'ai perdu la recette de la sauce aux morilles (avec de la crème fleurette). Quelqu'un peut il m'aider svp...

    Cécile | Que servir avec... | Dernière réponse Jean-marie | 28 nov. 2004
    3 Réponses