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Quel vin avec un filet de boeuf aux morilles ?

David - 28 mars 2006 à 00:02
 Bernard - 28 mars 2006 à 16:01
Bonjour, Quel vin servir avec un filet de boeuf aux morilles ? Un côtes du rhône ? Un bourgogne ? Un Jura ? Merci de votre aide.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Bernard
28 mars 2006 à 16:01
Moi, je privilégierais plutôt un vin charpenté type Crozes Hermitage ou encore un Châteauneuf du Pape.
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