Peut-on congeler des cerises ? comment ? [Résolu]

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Peut-on congeler des cerises? Si oui, comment fait-on ?

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2 réponses

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20
Merci
Bonjour, je dénoyaute de préférence les cerises, sauf pour clafoutis, les enrobe de sucre cristallisé les mets congeler dans un moule à tarte environ 3 h (pour éviter de les retrouver en bloc) les ensache ce qui me permet, l'hiver d'en faire des confitures, éventuellement mélangées avec d'autres fruits

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Marjorie Gaulier
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8 juin 2019
188 > Jojo36 -

Merci jojo, vous reviendrez nous confirmer que la méthode est approuvée, une fois que vous aurez testé ?

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1
Merci
j'ai vu sur un site; les enrober de sucre avant de les congeler
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