Comment congeler de l'oseille ?

ridjie Messages postés 1 Date d'inscription lundi 29 juin 2009 Statut Membre Dernière intervention 10 août 2013 - Modifié par Crashounette le 10/08/2013 à 15:23
Marjorie Gaulier Messages postés 5277 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 - 12 août 2013 à 17:20
Bonjour,

Avez-vous une astuce pour congeler de l'oseille fraîche, pour en profiter l'hiver,
c'est si bon

Merci, Codialement
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1 réponse

Marjorie Gaulier Messages postés 5277 Date d'inscription vendredi 29 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 24 avril 2020 268
12 août 2013 à 17:20
Coucou,


Voici la méthode que j'ai trouvée (pas testée pour ma part) :

la nettoyer puis la cuire légèrement à sec et mettre dans des récipients en plastique, par petites quantités.
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