Congeler oseille et ciboulette

marie laure - 12 sept. 2006 à 21:46
 MYRIAM - 6 juil. 2009 à 11:16
Pouvez-vous me dire comment congeler de la ciboulette et et de l'oseille ? Merci d'avance.

4 réponses

Tous les ans je congèle de l'oseille, ainsi, il faut la nettoyer puis la cuire légèrement à sec et mettre dans des récipients en plastique, par petites quantités. Ainsi vous l'utilisez au fur et à mesure de vos besoins. Pour la ciboulette, je ne trouve pas cela terrible, elle ressort du congélateur "mouillée".
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