Congeler des frites

malika - 27 nov. 2008 à 11:55
NATHALIE - 12 févr. 2009 à 22:00

Bonjour, pourriez-vous me dire comment congeler des frites ? C'est tellement pratique lorsqu'on rentre le soir fatigué sans aucune idée de menu. On m'a dit qu'il fallait soit les précuire dans l'huile soit les ébouillanter. Appel à tous et à toutes. Merci d'avance.

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NATHALIE
12 févr. 2009 à 22:00

Autant avoir des "frites au four" achetées au rayon surgelés, c'est délicieux, moins gras et prêt en 15 minutes.

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