Aidez moi svp pour repas de 14 personnes a Noel
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huguette10
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mercredi 21 novembre 2012
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21 nov. 2012 à 22:20
Pascale - 26 nov. 2012 à 09:34
Pascale - 26 nov. 2012 à 09:34
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8 réponses
- Apéritif :
Verrines (tarama, avocat et crevettes), canapés variés que vous pouvez préparer à l'avance et congeler (mini pizza, mini quiches, gougères, feuilletés surimi...)
- Entrée :
Foie gras de canard sur sa gelée au Porto ou des huîtres...
- Plat :
Sole en cocotte sauce au champagne ou mignon de biche aux airelles et sa marmite aux légumes et poires (qu peut également être préparé à l'avance)
- Plateau de fromage
- Dessert :
Bûche de Noël, charlotte chocolat...
Je peux vous adresser quelques recettes si vous le souhaitez...
Verrines (tarama, avocat et crevettes), canapés variés que vous pouvez préparer à l'avance et congeler (mini pizza, mini quiches, gougères, feuilletés surimi...)
- Entrée :
Foie gras de canard sur sa gelée au Porto ou des huîtres...
- Plat :
Sole en cocotte sauce au champagne ou mignon de biche aux airelles et sa marmite aux légumes et poires (qu peut également être préparé à l'avance)
- Plateau de fromage
- Dessert :
Bûche de Noël, charlotte chocolat...
Je peux vous adresser quelques recettes si vous le souhaitez...