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Comment faire pour que ma crème au mascarpone se tienne?

Camskitchen - 19 mars 2017 à 09:06
 Utilisateur anonyme - 31 mars 2017 à 15:27

Bonjour,pour un gâteau avec du mascarpone j'ai raté la crème.J'ai utiliser de la crème liquide à la place de la crème entière.Donc la crème est liquide.Comment faire pour qu'elle se tienne.

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
20 mars 2017 à 09:16

Bonjour

Normalement si tu fouettes crème liquide + mascarpone ça devrait tenir... 

;)


--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 
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