Sterilisation des betteraves rouges cuites

Résolu
retraité - 16 juil. 2016 à 18:26
 guyrette - 6 juin 2020 à 15:08
Bonjour,
mes conserves stérilisées ne se gardes pas longtemps
quand j'ouvre le bocal elles ne sont pas bonnes et le bocal s'ouvre tout seul;
Qui peut me dire pourquoi?
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2 réponses

regine_l32
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samedi 4 novembre 2006
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19 juillet 2016
38
Modifié par Strumpfette le 21/07/2016 à 07:00
je fais cuire les betteraves,je les coupe en morceaux,et j'ajoute très peu d 'eau avec du sel ;je stérilise minimum 30mn ;regardez les recettes sur le site *** .
j'en perds très très peu et j'en mange toute l'année
36

bonjour, j avais un gros doute, merci de ce commentaire.

belle journee

 

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