Moules nettoyées la veille

Editha - 24 déc. 2015 à 00:50 - Dernière réponse : Mickypel 19 Messages postés vendredi 12 octobre 2012Date d'inscription 24 décembre 2015 Dernière intervention
- 24 déc. 2015 à 15:08

Bonjour,
J'ai gratter et ebarder des moules que j'ai garder au frais peut on les cuisiner le lendemain
Merci de l info car j ai des doutes !!

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Mickypel 19 Messages postés vendredi 12 octobre 2012Date d'inscription 24 décembre 2015 Dernière intervention - 24 déc. 2015 à 15:08
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Merci
Elles se conservent mieux avec leurs bardes et de préférences serrées dans un filet pour les empêcher de s'ouvrir. Il vaut mieux les nettoyer dans l'heure qui précède la cuisson.

Merci Mickypel 1

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