La conservation d'un poulet au congel (Côte d'Ivoire)

Résolu
Affely - Modifié par imagine7 le 20/07/2015 à 18:12
 Utilisateur anonyme - 24 juil. 2015 à 00:00
Bonjour, avec un congélateur à -10c combien de temps peut on garder un poulet frais?
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1 réponse

lekabilien Messages postés 16174 Date d'inscription jeudi 18 décembre 2014 Statut Contributeur Dernière intervention 21 février 2020 104
20 juil. 2015 à 19:19
Bonjour affely
Si votre congélateur ne descend pas en dessous de - 18 ne congelez pas votre poulet, a - 10 les bactéries prolifèrent toujours, donc votre poulet continu a pourrir.
Cordialement

xplom Messages postés 33726 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 27 juin 2024 474
20 juil. 2015 à 20:00
bonjour
et oui lekabilien a raison un congél c'est -18° et pour mémo un frigo c'est 4° en bas
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Utilisateur anonyme
24 juil. 2015 à 00:00
Affely, Bonsoir,
Vous gardez au frais votre poulet vidé, dans un réfrigérateur à 4°C pendant 24 heures.
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