Viande emballée sous vide
nancy
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Modifié le 10 juil. 2018 à 10:18
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imagine7
10 juil. 2018 à 10:24
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10 juil. 2018 à 10:24
Bonjour,
Si vous devez décongeler la viande, avant de vouloir la réemballer, vous vous exposez à de grands risques d'intoxication. Ne jamais recongeler de la viande (même sous vide) qui auparavant, a été décongelée.
A moins que votre demande ne soit pas assez précise....
