Sujet Précédent Sujet Suivant

Viande emballée sous vide

Viande Poulet Steak
nancy - Modifié le 10 juil. 2018 à 10:18
 Utilisateur anonyme - 10 juil. 2018 à 10:24

Bonjour,

j' ai emballé ma viande sous vide et je l'ai congelée. Pensez-vous que je peux refaire mon emballage avec de la viande sous vide ?

merci 

A voir également:

1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
10 juil. 2018 à 10:24

Bonjour,

Si vous devez décongeler la viande, avant de vouloir la réemballer, vous vous exposez à de grands risques d'intoxication. Ne jamais recongeler de la viande (même sous vide) qui auparavant, a été décongelée.

A moins que votre demande ne soit pas assez précise....

 
1

Discussions similaires

Combien de temps peut-on conserver de la viande au congelateur ?
sandrine275 -
Dan -

7 réponses
Congeler de la viande en barquette
Gwelva -
Ludivine-1080 -

9 réponses
Peut-on congeler de la viande dans son emballage d'origine ?
Grob. -
La_Redac_Cuisine -

3 réponses
dois-je jeter ma barquette de poulet ?
rositad -
rositad -

2 réponses
Peut on congeler de la charcuterie a la coupe ?
mag -
marnette -

14 réponses
Temps pour consommer viande décongelée
mcrp -
leasy -

2 réponses