Paëlla ou plat économique pour 50 personnes
Maryondine
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Modifié par Maryondine le 19/04/2015 à 22:43
xplom Messages postés 33191 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 2 février 2023 - 21 avril 2015 à 18:58
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2 réponses
d'abord noter par écrit les quantités nécessaires par personne ;ceci vous permettra de calculer les prix.si vous choisissez la paella avez vous la" poele" pour cuire environ 4 kilos de riz et la "garniture?3 moules au moins par personne 2 grosses crevettes 1ou 2 morceaux de poulet ou de lapin et 1 travers de porc pour le gout?