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Peut-on congeler un foie gras mi-cuit qui a déja était congelé c

Foie gras Congélation Sel
ledieu - Modifié par ledieu le 15/01/2015 à 19:33
Domi.64 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 19 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 23 janvier 2015 - 23 janv. 2015 à 23:07
Bonjour,
peuton congeler un fois gras mi-cuit (15mn à la vapeur) et qui a déja était congelé cru?
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Marinette
16 janv. 2015 à 10:40
Oui,dans la mesure où il a été cuit aprés congélation...
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Domi.64 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 19 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 23 janvier 2015
23 janv. 2015 à 23:07
On ne peut décongeler et recongeler un produit indéfiniment. Le foie gras d'autant plus.
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