Recherche recette de base du clafoutis
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denise 58
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dimanche 13 septembre 2009
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2 décembre 2011
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3 août 2011 à 21:25
3 août 2011 à 21:25
bonsoir.....je fais un clafoutis qui plait à tous autour de moi... voici la recette..500gr de fruits (cerises..poires..prunes..pommes) 3 oeufs..60gr de farine..125gr de sucre..30cl de lait(2 verres à moutarde)..50gr de beurre fondu..1 pincée de sel........thermostat 5 pendant 55 à 60 mn je vous souhaite de vous régaler
4 août 2011 à 21:25
4 août 2011 à 22:20
4 août 2011 à 23:18
5 août 2011 à 00:21
125 g de beurre ramolli?
150 de sucre,
4jaunes d'oeuf,200g de farine,
1/2 sachet de levure ,
1c a soupe de rhum,
4blancs en neige,
1c soupe de sucre
500g de cerises dénoyautés,
Dans le sucre, mélanger le beurre, et rajouter un a un les jaunes,. Mélanger pour blanchir, et incorporer 200g de farine tamisée avec la levure. Battre les blancs en neige, et y mettre 1 cuil. de sucre. incorporer les blancs dans la pate, ajouter le rhum. verser la pate dans un moule a manquer de 25 cm de Diam, beurré et fariné, et sur la pate, mettre les cerises. Th 6 pendant 40 mn puis laisser au four porte ouverte 5 mn! bon app!
Modifié par nasbinals1 le 5/08/2011 à 19:01