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Par quoi remplacer le parmesan dans le risotto ?

Résolu
Fromage Risotto
Utilisateur anonyme - 2 févr. 2011 à 13:56
 Utilisateur anonyme - 10 févr. 2011 à 16:55
Par quoi remplacer le parmesan dans le risotto ?
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
5 févr. 2011 à 14:05
Bonjour Laurie, Il existe un autre fromage italien, assez proche du parmesan, c'est le grana padano. On le trouve en supermarché. Bien à vous
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