Faut-il beurrer et fariner les moules en silicone ?

Résolu
Utilisateur anonyme - Modifié par Crashounette le 2/02/2015 à 15:49
 Nathalie - 3 oct. 2020 à 14:14
Bonjour,

Faut il oui ou non beurrer et fariner les moules en silicone ?

Merci beaucoup d'éclaircir ce point pour moi !
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5 réponses

Utilisateur anonyme
14 mars 2011 à 15:12
On peut par sécurité graisser avant la première utilisation, mais sinon NON, on ne graisse jamais les moules en silicone. Même après un lavage soigneux, ils restent toujours un peu gras, et la matière silicone ne colle pas (mieux que le papier cuisson).
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il y a certains moules qui ne sont pas lisse a l interieur et parfois ils sont difficiles a demouler
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merci pour votre aide paulette

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