Posez votre question Signaler

Faut-il beurrer et fariner les moules en silicone ? [Résolu]

-
Ustensiles et Appareils... Posez votre question Signaler
Bonjour,

Faut il oui ou non beurrer et fariner les moules en silicone ?

Merci beaucoup d'éclaircir ce point pour moi !
Afficher la suite 

5 réponses

Meilleure réponse
Signaler Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
506
Merci
On peut par sécurité graisser avant la première utilisation, mais sinon NON, on ne graisse jamais les moules en silicone. Même après un lavage soigneux, ils restent toujours un peu gras, et la matière silicone ne colle pas (mieux que le papier cuisson).

Dire « Merci » 506

Heureux de vous avoir aidé ! Vous nous appréciez ? Donnez votre avis sur nous ! Evaluez Cuisiner

Journal des femmes 5364 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Afficher les 7 commentaires
Signaler
-

Merci

Signaler
-

Bjr je reviendrai vers vous afin de vous dire si les cakes étaient  réussit.En attendant merci.

Signaler
-

cool merci,je vais pouvoir me mettre a la cuisine,joyeuses fetes a vous tous!!!!.

 

Signaler
-

merci pour vote réponse concernant le moule en silicone donc inutile de le beurrer et fariner . je vais suivre votre conseil et vous tiendrai au courant du résultat.

Signaler
> anne -

Ok

Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
Signaler Commenter la réponse de tatisylv
27
Merci
Juste les passer sous le robinet d'eau froide avant de les remplir afin de les humidifier et ne pas les laver au lave vaisselle, conseil tupperware... Ca marche !!!
Signaler
Morwen
Messages postés
628
Date d'inscription
jeudi 7 octobre 2010
Statut
Contributeur
Dernière intervention
21 avril 2014
 382 -
Exact, un coup sous l'eau froide avant utilisation aide largement au démoulage !
Ne jamais trop les astiquer quand on les lave, normal qu'ils restent un peu gras.
Commenter la réponse de tatisylv
Signaler Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
15
Merci
le démoulage des préparations moelleuses pose souvent problème - je vous conseille de passer vos moules un moment au congélateur pour "bloquer" vos préparations et, ainsi, faciliter le démoulage.
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
Signaler Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
9
Merci
Il faut juste beurrer un peu les moules en silicone avant leur première utilisation, mais par la suite cette opération n'est plus nécessaire.
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
Signaler Commenter la réponse de SIlicone valley
5
Merci
passer sous l'eau froide ne sert VRAIMENT A RIEN...c'est lisse donc démoulage simple

Par contre il faut attendre un peu, quand un gâteau est chaud, il est très mou donc fragile! Mais ne pas attendre trop: l'humidité peut retomber et une nouvelle fois le gâteau est mou... Bref, laisser tiédir et zou! on démoule!
Commenter la réponse de SIlicone valley
Répondre Posez votre question