Mettre un moule en silicone dans un micro-ondes [Résolu]

Ils sont conçus pour.

Un détail, avant de mettre la préparation il faut toujours les mouiller: juste les remplir d'eau et les vider.

Petite recette (4 personnes):

• - 125 g de chocolat
• - 125 g de beurre
• - 120 g de sucre
• - 3 oeufs
• - 50 g de farine

Dans un récipient adapté, faire fondre en même temps le chocolat et le beurre au micro-ondes puis incorporer les 3 oeufs, le sucre et la farine.

Bien mélanger, verser dans le moule en silicone (mouillé) et mettre au micro-ondes durant 7 minutes à puissance 750 = "gâteau minute".

Je me sers aussi de moules en silicone d'une marque qui se vend en réunions à domicile. Je n'ai eu aucun problème. Par contre un moule ordinaire sans marque a durci à 900 watts, donc je vous conseille la prudence et surtout la lecture du mode d'emploi.

Je fais régulièrement un gâteau au chocolat dans un moule en silicone. Cuit au micro-ondes, c'est pratique, rapide et extra !

Je trouve que tout ce qui cuit au micro-ondes est spongieux et beaucoup moins goûteux. Lorsque je fais des gâteaux, j'en fait 3 ou 4 de plus au four normal, que je congèle ensuite, et je trouve ça plus pratique et meilleur. Lorsque je sors le gâteau au chocolat du congélateur, tout le monde le mange bien froid on dirait une glace au chocolat !