Congeler des clafoutis [Résolu]
marie-france - - Dernière réponse : Dounouchette65 - 12 juil. 2019 à 15:50
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2 réponses
Meilleure réponse
Le clafoutis se congèle très bien. Attention toutefois à ne pas le garder trop longtemps au congélateur ni le mettre à côté d'aliments à forte "odeur" (poisson, poireaux, oignons...). Il perdrait toute saveur.
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5521 internautes nous ont dit merci ce mois-ci
J'ai toujours fait des clafoutis aux cerises quand il y a des arbres plein de bons fruits mûrs à point : je les laisse bien refroidir et je les congèle : il sont délicieux : tellement que nous les mangeons très vite : ms il vaut mieux éviter de les garder trop longtemps et bien les envelopper dans des sacs étanches :la saison des cerises est courte et cela fait plaisir d'avoir des bons fruits en dessert pour les amis qui viennent à l'improviste !!! : c'est toujours apprécié à partager ....Cordialement.
merci beaucoup je vais esseyer
André