Dessert à faire la veille

Résolu
Maryline - 25 juil. 2008 à 12:09
 marie alix - 22 août 2008 à 16:53
Bonjour, Je reçois 30 personnes fin aout. Je recherche des idées de dessert à faire à l'avance. Peut-on faire un clafoutis la veille, et peut-on faire cuire un clafoutis dans la lèche frite du four ? Merci de vos idées et conseils.
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8 réponses

ok pour le clafoutis aux cerises fait la veille,cela ne pose pas de problème.je conseille de le faire dans un plat dont les parois font au moins 5 ou 6cm, le clafoutis montera extrèmement bien et se creusera dans le centre faisant apparaitre les cerises..decor assuré!! surtout ne pas utiliser le léche frite
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