Mise en service d'une marmite allant au feu de cheminée

Question

Bonjour,
J'ai fait l'achat d'une marmite en fonte, j'ai suivi les instructions de mise en route. Malgré cela j'ai toujours un dépôt de rouille en fin de cuisson. Que dois-je faire ? Merci pour vos réponses.

gilles · Accepted Answer

J'ai récemment acheté une marmite en fonte neuve dans un vide-grenier. Elle est grande, va sur le feu de bois mais je n'ai aucune idée des "premiers soins". Elle est actuellement très superficiellement rouillée. Certains me disent de faire cuire des pommes de terre, d'autres des choux, des oignons... Pouvez-vous m'aider ? Merci.

josette · Answer

A chaque fois que j'ai fini de me servir de la mienne, je passe un chiffon huilé sur tout l'intérieur, couvercle compris. Depuis je n'ai plus de problème.

thierry · Answer

Je recherche des des recettes anciennes pour marmite en fonte. Merci.

thierry · Answer

Avez-vous eu votre réponse ? J'en ai mis une en service ce week-end.

marie-claude · Answer

D'accord rien de mieux que de passer un peu d'huile après nettoyage.

pel · Answer

Bonjour,

comment nettoyez vous votre marmite s'il ne faut pas de détergent ? Merci.

Mise en service d'une marmite allant au feu de cheminée

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