Comment récupérer une mère de vinaigre ?

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 martine -
Bonjour. J'ai depuis longtemps du vinaigre dans un vinaigrier, et je viens de m'apercevoir que la mère est dure et plate.Pouvez-vous me dire ce qu'il se passe et comment y remédier ? Merci.

1 réponse

Moi aussi, je fais mon vinaigre. Pour obtenir 1 nouvelle mère, récupérez un morceau de la "mère dure" et ajoutez un verre de vinaigre déjà fait. Ajoutez un verre de vin tous les jours et surtout patience !