Sujet Précédent Sujet Suivant

Pour des topinambours digestes

JOCELYNE - 11 déc. 2006 à 17:33
 Noëlle - 23 nov. 2009 à 09:30
Les topinambours, c'est délicieux mais ce n'est pas très digeste. Quelqu'un aurait une astuce à la cuisson pour les rendre plus digestes ? Merci d'avance.
A voir également:

3 réponses

Réponse 1 / 3
Nicole
2 janv. 2007 à 21:16
J'ai fait cuire mes topinambours avec une cuillère à soupe de bicarbonate dans l'eau de cuisson et je les ai fait revenir ensuite avec des champignons... C'était plus digeste.
17

Discussions similaires

Topinambour et digestion
sylviane -
Mimi -

34 réponses
Comment cuisiner un topinambour ?
Utilisateur anonyme -
Yvette -

94 réponses
Comment eviter les problemes de digestion avec les topinambour ?
Utilisateur anonyme -
Emmanuel -

7 réponses
Les Topinambours sont-ils indigestes ?
ilana -
La_Redac_Cuisine -

6 réponses
Comment conserver des topinambours (congélation) ?
Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme -

2 réponses
Comment se servir d'un plat en terre ?
josette -
christiane -

3 réponses