Faire une confiture sur des plaques vitrocéramiques

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 Anne -
Bonjour, Je souhaite faire des confitures, mais je n'ai que des plaques vitrocéramiques. Avez-vous une astuce, et/ou quelques conseils afin de réaliser de bonnes confitures pour l'hiver ? Merci d'avance de vos retours.

1 réponse

J'ai aussi des plaques vitrocéramiques et je réalise mes confitures dans la cocotte seb en prenant de petites quantités à chaque fois. Maximum 1.5 kg de fruits. Il n'y a pas de grandes différences. Bon courage !