Rattraper une soupe avec trop d'eau

Lise - 26 nov. 2008 à 12:40
 yvette - 2 déc. 2008 à 07:09
Mon mari a fait une soupe avec beaucoup trop d'eau, résultat très fade qui ressemble plus à un bouillon. Que peut-on faire pour l'arranger et que ça devienne mangeable ? Merci.
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4 réponses

La laisser bouillir à découvert jusqu'à ce qu'elle soit réduite.