Comment ôter la moisissure sur la confiture ?

Résolu
monique - 20 févr. 2006 à 11:46
 Malika - 3 juin 2020 à 12:37
J'ai fait de la confiture de coings. Un peu de moisissure s'est formée sur le dessus des pots. J'avais pourtant stérilisé les pots et les couvercles comme d'habitude. Que puis-je faire maintenant ? Merci de vos conseils.

6 réponses

Les moisissures de confitures ne sont pas les mêmes que sur le pain de mie et ne contiennent pas de mycotoxines , comme le confirme une autre réponse sur google.

J'enlève le moisi et consomme la confiture.

Par contre je jette tout autre produit, surtout la viande  (comme du pâté moisi) et tout  le paquet de pain de mie  même si toutes les  tranches ne sont pas moisies.

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