Avez-vous des recettes à préparer la veille pour un repas complet ?Résolu

Question

Menu festif qui se prépare intégralement la veille ou les jours précédents. Pas de préparation quand les invités sont là.

Utilisateur anonyme · Accepted Answer

un fricassé de veau, un boeuf bourguignon, un civet de lapin, ou lapin à la moutarde (meilleur réchauffé) avec des tagliatelles ou un gratin de pommes terres et légumes, un émincé de poulet au curry (meilleur réchauffé) avec du riz, comme dessert, il y a toute une série de recettes de charlottes ou tiramisu que vous pouvez préparer la veille et laisser au frais.

Utilisateur anonyme · Answer

pain de thon à la tomate et aux amandes éffilées;
une blanquette de veau (meilleure réchauffée)
une crème anglaise au chocolat

Utilisateur anonyme · Answer

Pour l'apéro des muffins ou des cakes :
cake au saumon : http://charlotine.canalblog.com/archives/2008/09/24/10665439.html
muffins crevette tandori : http://charlotine.canalblog.com/archives/2009/02/06/12390133.html
muffins pesto tomates séchées : http://charlotine.canalblog.com/archives/2008/03/10/8274876.html
muffins figues chèvre : http://charlotine.canalblog.com/archives/2007/05/20/5017358.html

des feuilletés (il faut juste les passer quelques minutes au four avant de servir)
http://charlotine.canalblog.com/archives/2007/03/02/4178109.html
http://charlotine.canalblog.com/archives/2007/04/07/4558490.html

Pour le plat : tous les plats en sauce sont généralement meilleurs le lendemain
poulet sauce aigre douce : http://charlotine.canalblog.com/archives/2009/10/05/15311711.html
poulet korma : http://charlotine.canalblog.com/archives/2007/03/11/4276061.html
tajine orange sésame : http://charlotine.canalblog.com/archives/2007/02/04/3898347.html

Pour le dessert, la plupart des gâteaux se conservent généralement bien jusqu'au lendemain

Avez-vous des recettes à préparer la veille pour un repas complet ?

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