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Comment conserver de la compote de pommes ?

Résolu

Utilisateur anonyme - 29 oct. 2010 à 16:41
Julie - 27 sept. 2023 à 21:47

J'ai beaucoup de pommes à cuire, comment conserver la compote d'automne ?

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Utilisateur anonyme
2 nov. 2010 à 16:53

quand la compote est prete,la mettre tres chaude dans des pots de confiture remplis au ras bords-fermez les pots,les retourner, laissez refroidir-la compote se conserve comme les confitures

Utilisateur anonyme
4 nov. 2010 à 13:56

Bonjour , merci Jacqueline pour l'idée , je n'y aurai pas pensée surtout quand il y a moins de sucre. Moi je les mets dans des pots de confiture ou autre modèle et je les stérilisent

Utilisateur anonyme
15 nov. 2010 à 08:02

comme pour les confitures ,1 fois la compote cuite,mettre dans des pots encore chaude et les retournes ,les laisser refroidir comme cela. je congele egalement la compote dans des barquettes . je congele aussi en quartiers crus et citronnes pour les tartes et les gateaux ,epluches

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