Que faire en dessert avec un cassoulet ?? [Résolu]

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 La Philippine -
Bonjour,

Nous comptons farire un cassoulet poru 8 personnes et je ne sais pas que faier pour le dessert.

Merci pour vos conseils !

4 réponses


Quelque chose de léger... Sorbet, pas exemple...

Ou alors un bon salade de fruits de saison avec de la menthe..

acheter un litre glace à la vanille ou un parfum que vous préférer que vous garder au congel sur un plat rectangulaire en métal ou allu,battre 6 blancs en neige bien ferme sucré avec du sucre glace et un sachet de sucre vanillé metre dans une poche à douille...sortir la glace et avec les blancs oeufs faire des petit pique en remontant rapidement la poche a douille comme pour faire le dessus d'une tarte aux citron meringuée.....remetre le tout au congélateur rapidement..............attention avant de la servir ,dans une petite casserole faire chauffer un peu de grand marnier ou autre alcool et flambée la glace...........attention aux enfants........amitiée ann

quelque chose de léger style panna cotta, facile à réaliser véronique

ou une bonne salade de fruits frais..............................amitiée annick