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Peut on précuire un pot au feu ?

Utilisateur anonyme - 26 déc. 2009 à 11:24
 Utilisateur anonyme - 12 févr. 2010 à 15:36
Peut on précuire un pot au feu ?
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
29 déc. 2009 à 11:00
bonjour, il est même préférable de précuire un pot au feu cela permet à la viande de ce reposer entre 2 temp de cuisson, la viande sera bien plus fondante lors de la dégustation.
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