Peut on congeler de la rubarbe et si oui, crue ou cuite ? Merci d'avance

Résolu
Utilisateur anonyme - 18 oct. 2009 à 18:18
 Utilisateur anonyme - 26 oct. 2009 à 16:01
Peut on congeler de la rubarbe et si oui, crue ou cuite ? Merci d'avance
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3 réponses

Utilisateur anonyme
20 oct. 2009 à 20:43
Oui, on peut la congeler crue, épluchée et en tronçons, mais ça ne présume pas de la consistance qu'elle aura à la décongélation.