Comment conserver des coings jusqu'à Noël ?

Résolu
Utilisateur anonyme - 19 nov. 2010 à 17:39
 bordeau - 30 oct. 2018 à 15:38
Peut-on les congeler ?

11 réponses

Utilisateur anonyme
Modifié le 27 juin 2017 à 15:27

Bonsoir Christine ! Mignon le petit bout de chou ! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Pour conserver les coings: Mettez les dans un endroit frais et aéré.

Ils se gardent ainsi une à 2 semaines.

Mais le meilleur moyen de les conserver est de les cuisiner.

 

Bien sur que vous pouvez congeler du coing ! Vous pouvez le faire de plusieurs façons:

  • soit les éplucher, les épépiner, les couper en quartiers et les citronner.
  • Ou soit les éplucher, les épépiner, les couper en quartier, les blanchir, ou les passer a la vapeur quelques minutes, les laisser refroidir. Bien égoutter.

Et dans les deux cas les mettre dans des sacs spéciaux à congeler,extraire l’air, fermer puis congeler. Bon appétit

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Utilisateur anonyme
19 nov. 2010 à 22:54
Merci pour ces précieux conseils.
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Merci pour ces explications, nous penserons à vous le moment venu........... A bientôt

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Exactement la reponse toute simple dont j'avais besoin, nos petits enfants pour Noel seront surpris. Mon èpouse aussi. Merci. Yves E.

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merci pour ces conseils

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