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Comment faire pour que ma crème au mascarpone se tienne?

Posez votre question Camskitchen - Dernière réponse le 20 mars 2017 à 09:16 par Sourisverte2

Bonjour,pour un gâteau avec du mascarpone j'ai raté la crème.J'ai utiliser de la crème liquide à la place de la crème entière.Donc la crème est liquide.Comment faire pour qu'elle se tienne.

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Bonjour

Normalement si tu fouettes crème liquide + mascarpone ça devrait tenir... 

;)


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On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 

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