Recettes de gâteaux sans beurre, ni crème
Résolu
A voir également:
- Gateau sans creme
- Gateaux sans creme - Meilleures réponses
- Gâteau sans beurre sans crème - Meilleures réponses
- Gateau au yaourt - Recettes - Gâteau au yaourt
- Creme patissiere - Recettes - Crème pâtissière
- Gateau banane - Recettes - Gâteau à la banane
- Creme chantilly - Guide
- Gateau creme de marron - Recettes - Gâteau original
7 réponses
garni avec de la confiture ou de la compote. à chaque parfum de fruits, un nouveau gâteau !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
4 oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
1 sachet de levure
5 cl de jus d'orange (frais ou du commerce)
de la confiture
La recette :
Préchauffer le four, thermostat 6. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger au batteur les jaunes avec le sucre et le jus d'orange, jusqu'à ce qu'ils doublent de volume et soient mousseux. Ajouter la farine et la levure. Si la pâte est trop compacte, ajouter un peu de jus d'orange. Battre les blancs en neige ferme ; les ajouter à la première préparation.
Huiler une plaque à bûche. Verser la pâte, l'étaler uniformément. Cuire 10 minutes environ. Sortir la pâte du four. La démouler sans attendre sur un torchon humide. Garnir avec la confiture et rouler le gâteau sur lui-même.
